Les médias parlent de la Spiruline des Volcans

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Voici les divers articles et reportages qui présentent le parcours, la ferme et toutes les étapes de production de la Spiruline des Volcans dans les médias :

France 3 Auvergne-Rhône-Alpes : Émission “Ensemble c’est mieux !”

Diffusion du 18 novembre 2019

L’émission solidaire,cliquez ici pour voir la diffusion.

 

France 3 Auvergne-Rhône-Alpes : “La spiruline se cultive aussi dans les Combrailles”

5 septembre 2017

 

 

 

 

 

La Localerie : “De la spiruline produite dans le Puy-de-dôme”

8 juin 2017

 

Amandine Soyez et son compagnon Vincent Dépécher développent depuis quelques mois de la spiruline à Villargeat commune de Lapeyrouse en basse Combraille (63). Une production unique en Auvergne pour ce micro-organisme aux vertus multiples.

 

Quand j’ai dit à mon entourage que j’allais rencontrer des producteurs de “spiruline”, le mot a systématiquement déclenché des étonnements, affirmations, questionnements. Petit florilège :

– Le perplexe : « C’est quoi ce truc ? Un médicament ? »

– Le spécialiste : « Ah oui c’est une algue qui a plein de qualités nutritives super bonnes pour la santé. »

– Le locavore-sceptique : « Oui j’en achète dans mon magasin bio, mais ça existe la spiruline en Auvergne ? »

Et bien, les trois réponses sont :

– Non

– Oui mais pas vraiment

– Et oui !

…..

> Pourquoi produire de la spiruline en Auvergne ?

Maintenant que les présentations sont faites avec ce micro-organisme qui semble nous promettre nombre de vertus, retournons à Villargeat dans la ferme d’Amandine et Vincent, un couple de trentenaires aussi passionnés que discrets. Des producteurs venus à la spiruline presque par hasard. Mais le hasard existe-t-il ?

Sylvie Pallot
sylvie.pallot@centrefrance.com

 

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Le Semeur hebdo :

n°3725 – 30 juin 2017

 

 

L’Auvergne Agricole :

n° 2671 – 22 septembre 2016

 

auvergne-agricole

 

 

Le Paysan d’Auvergne :

n° 3034 – 15 avril 2016

 

Coupure presse sur la première ferme de spiruline en Auvergne